宋进凤--烹饪专业骨干教师 |
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| 来自：现代服务系 发布时间： 2021年12月20日 点击： | ||
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中式面点高级技师、西式面点高级技师、中式烹调高级技师
获奖情况：
2015年参加“首届全国烹饪大赛”烟台赛区中式面点个人赛 荣获银奖
2016年第44届世界技能大赛山东省选拔赛（烘焙项目）中，指导学生荣获三等奖；荣获优秀指导教师、优秀裁判称号
2016年第二届山东省旅游饭店行业服务技能大赛“民财杯”面点专业竞赛中荣获个人赛一等奖
2017年 “盼盼食品杯”第七届全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛荣获优秀指导教师
2017年5月山东省“技能兴鲁”职业技能大赛暨第五届“大厨四宝杯”全国餐饮行业职业技能竞赛中，荣获中式面点金奖
2018年指导学生 在第45届世界技能大赛山东省选拔赛中（烘焙项目）；荣获优秀指导教师、优秀裁判称号
2020年指导学生 在第46届世界技能大赛山东省选拔赛中（烘焙项目）；荣获优秀指导教师、优秀裁判称号
2021年指导学生参加全国“乡村振兴”技能大赛山东省选拔赛西式面点师项目学生荣获三等奖；荣获优秀指导教师、优秀裁判称号
2021年参加山东省“技能兴鲁”职业技能大赛暨第四届山东省旅游饭店行业西餐烹饪技能竞赛 （西式面点项目）取得第三名，并获得“山东省旅游饭店协会行业首席技师”称号
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